Bälle (Presse, Verbände, ...), Schlossevents und Galaabende
Veranstaltungen von Firmen und Konzernen
Unzählige Hochzeiten und Familienfeiern
Auch TV-Veranstaltungen haben wir schon kulinarisch begleitet. Reputationen erfuhren wir ebenfalls in der einschlägigen Fachpresse (Feinschmecker, Vartaführer, Guide Michelin u.v.a.).
Die Örtlichkeiten, an denen wir unsere Gäste bewirteten, sind unterschiedlich und sogar abenteuerlich. Die „aumüllerische“ Gastlichkeit gab es auf Donauschiffen, in Gärten, Schlössern, auf Rittergütern, in Messe- und Produktionshallen, sogar in einem Steinbruch und einem Betonwerk. Wir schafften es bis jetzt, an jedem Ort die entsprechende Atmosphäre zu schaffen, damit die Veranstaltung nicht nur gastronomisch zum Erfolg wurde.
2011 haben wir wieder kräftig investiert. So stehen uns nun neueste Betriebsräume und Einrichtungen zur Verfügung. Unsere Leistung soll immer auf dem aktuellen Stand sein. Wir gehen mit der Zeit, wollen aber auch selbst Trends setzen.
Unsere Mitarbeiter: Die Erfahrungen, die ich bei meinen Lehrmeistern, u.a. Witzigmann, Haeberlin, Jung, gesammelt habe, konnte ich inzwischen an viele unserer Köche weitergeben. Sie stehen nun für Ihre Veranstaltungen gerne zur Verfügung. Hinzu kommt, dass wir inzwischen auf reichlich Mitarbeiter von Partnerbetrieben zurückgreifen können. Kooperationen wurden gebildet. Unser Netzwerk, das wir im Laufe der Zeit aufgebaut haben, funktioniert!
Sie können jedoch versichert sein: wenn wir eine Veranstaltung übernehmen, dann wird sie auch ein kulinarischer Erfolg.
Ihr Ludwig Aumüller
