Seit über 20 Jahren sind wir inzwischen in diesem Betriebszweig als Unternehmen tätig. Viele namhafte Veranstaltungen wurden von uns bewirtet. Dazu gehörten

Bälle (Presse, Verbände,...), Schlossevents und Galaabende
Veranstaltungen von Firmen und Konzernen
Unzählige Hochzeiten und Familienfeiern
Auch TV-Veranstaltungen gehörten schon zu unserem Aufgabenbereich. Reputationen erfuhren wir auch in der einschlägigen Fachpresse (Feinschmecker, Vartaführer, Guide Michelin, u. v. a.).

Die Örtlichkeiten an welchen wir unsere Gäste bewirteten, sind unterschiedlich und sogar abenteuerlich. Die „Aumüllerische“ Gastlichkeit gab es auf Donauschiffen, in Gärten, Schlössern, Rittergütern, Messe- und Produktionshallen, sogar in einem Steinbruch und einem Betonwerk. Wir schafften es bis jetzt an jedem Ort die entsprechende Atmosphäre zu schaffen, damit die Veranstaltung nicht nur gastronomisch zum Erfolg wurde.

2011 haben wir wieder kräftig investiert. So stehen uns nun neuste Betriebsräume und Einrichtungen zur Verfügung. Unsere Leistung soll immer auf dem neusten Stand sein. Wir gehen mit der Zeit, wollen aber auch selbst Trends setzen.

Unsere Mitarbeiter: Die Erfahrungen, welche ich bei meinen Lehrmeistern u. a. Witzigmann, Haeberlin, Jung ..., gesammelt habe, konnte ich inzwischen vielen unseren Köche weitergeben. Sie stehen nun für Ihre Veranstaltungen gerne zur Verfügung. Hinzu kommt, dass wir inzwischen auf reichlich Mitarbeiter von Partnerbetrieben zurück greifen können. Kooperationen wurden gebildet. Unser Netzwerk das wir im Laufe der Zeit aufgebaut haben funktioniert!

Sie können jedoch versichert sein, wenn wir eine Veranstaltung übernehmen, dann wird sie auch ein kulinarischer Erfolg.

Ihr Ludwig Aumüller